冬天天气干冷，皮肤干燥缺水。除了外在保湿护肤之外，关键还是在于食物美容。银耳、枸杞、鸡蛋、醪糟、莲子、冰糖、蜂蜜 都是美容的食品，在冬天里不防吃一吃，比化妆品有用的多。
原料;银耳、枸杞、鸡蛋、醪糟、莲子
调料：冰糖、蜂蜜
制法：
1、 将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
2、 锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
3、 最后放入醪糟开锅后，放入打散的鸡蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
