意大利蔬菜馅饼

 这是一道意大利风味的菜,做法无比简单

1)将花椰菜和豌豆用开水烫熟,切碎。

   西红柿去汁后切碎。(去汤汁很重要)

   洋葱和香菜切碎。

   玉米粒控干水。

2)将4个鸡蛋打散

3)加盐,胡椒粉,鸡精,少许油,搅拌。

4)将切碎的蔬菜倒入蛋液中,搅拌均匀(此时烤箱开始预热250度)

5)倒入8寸烤盘中

6)均匀的撒上一层奶酪丝,可以是任何奶酪。

7)放入烤箱底层,250摄氏度,烤10--12分钟。 

严重备注:所有的蔬菜清洗完,一定一定一定要沥干水分!!!!!!!!

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