姜汁冻奶又叫姜汁撞奶总之很美味的
1)鲜姜榨汁 2)水牛奶烧开 3)姜汁混合蜂蜜倒入奶中，稍作搅拌 4)冷却后，因水牛奶之脂肪含量高，故成冻奶状
开始吃
小提示
薑汁撞奶是熱甜品，是靠水牛奶和薑汁的化學作用而結成固體，一定要現造現吃，和薑汁凍奶不一樣。
